Entrades

Confit de costella de porc amb puré de moniato

Pastís rústic de poma

Crema de bolets i castanyes

Pastís de moniato i xocolata

Pollastre marinat amb poma i moniato glacejats

Tallarines al pesto amb bolets i parmesà

Trufes de xocolata i castanyes

Crema de carabassa amb ou i gratinada

Coctel de gambes, endívies, taronja i vinagreta de pinya

Tomates amb ceba caramelitzada i mozzarel-la