Cuina de la Mare

Braó de corder al forn amb patata i carxofa

Tartaletes de carxofa, tonyina i anxoves

Crema de ceps i carabassa amb cruixent de parmesà

Tellerines amb all i julivert

Pastís de formatge i poma

Salmó al forn farcit de gambes i xampinyons

Quixé d'hortalisses i formatge brie

Bescuit de moniato amb farina d'arròs

Aletes de pollastre al forn amb hortalisses confitades

Pastís d'ous i ametlla