Entrades

Vaset de crema d'espàrrecs verds i escopinyes

Espatlla de corder farcida i amb crosta

Mossades de salmó, pa de motlle i alvocat

Filet de vedella amb foie i cebes caramelitzades

Cebetes caramelitzades al vi d'Oporto

Espaguetis amb carbassó a l'aroma d'anxova

Magret d'ànec amb salsa de taronja

Bescuit de xocolata i coco ratllat

Olives negres mortes en bossa

Olives negres mortes al aire lliure