Cuina de la Mare

Bacallà confitat amb salsa verda, pèsols i patates

Timbal de patata, moniato i ou esclafat

Bescuit de poma, nous i panses

Mandonguilles de carn amb navalles i bolets variats

Canelons de bacallà amb mousse d'escalivada i allioli gratinat

Moniato amb ceba escalivada i parmesà

Confit de costella de porc amb puré de moniato

Pastís rústic de poma

Crema de bolets i castanyes