Entrades

Risotto de carxofa i pernil ibèric

Llenties amb calamarcets i xampinyons

Petits pots de crema de mandarina, galetes oreo i nata

Macarrons de carn amb llet evaporada i gratinats

Com congelar carxofes fresques

Bacallà amb mousse d'escalivada i flam de xampinyons

Mossades de pasta brik amb pera, nous i formatge

Flamets de xampinyons