Cuina de la Mare

Amanida tèbia de bacallà i capdells a la planxa

Tiramissú de poma

Seitons marinats amb vinagre de sidra i suc de taronja

Coca cruixent amb carbassó i xoriço

Mandonguilles amb xampinyons, carxofa i vi ranci

Cor amb flam i nata

Crema de bròquil amb bacallà marinat

Risotto de carxofes, bolets i parmesà

Filet de bacallà farcit amb gambes i xampinyons