Amanida d'espinacs, maduixes i rulo de cabra


ingredients

  • espinacs frescos
  • maduixes
  • nous
  • formatge rulo de carba
  • nous
  • sésam cru
  • vinagre caramel
  • sal
  • pebre negre acabat de moldre
  • oli d'oliva verge extra

preparació

-netegeu els espinacs, eixugueu i poseu-los als plats
-damunt, les maduixes laminades
-el formatge esmicolat
-les nous 
-i el sésam torrat, en una paella, sense oli
-amaniu amb la sal, el pebre, el vinagre i un bon raig d'oli...

deliciosa!

Comentaris