Falsa pizza a la fregidora d'aire

ingredients

• un raig d'oli d'oliva verge extra
• 4 ous sencers
• tonyina esmicolada
• una ceba tendra
• 1/2 pebrot roig
• 1/2 pebrot verd
• dues tomates mitjanes d'amanir
• formatge rulo de cabra esmicolat
• motzarel-la ratllada
• julivert picat
• sal
• pebre negre molt

també necessitarem:

•  un motlle de paper, apte per fregidora d'aire

preparació

-les mesures són per una cubeta de fregidora de 22x22cm

-untarem el motlle de paper, amb una mica d'oli 

-batem els ous amb un polsim de sal i pebre i ho aboquem dins del motle...

-ara, hi posem la tonyina esmicolada...

-la ceba tendra, tallada a trossets petits...

-el pebrot roig i el verd, també a trossets...

-la tomata, neta, sense llavors i tallada a dauets...

-salem lleugerament i posem el formatge de cabra, esmicolat...

-i per últim, el julivert picat i la mozarel-la ratllada...

-escalfem la fregidora, sense posar res dins, a 180º, durant 5 minuts

-després, posem la nostra pizza dins del cistell i  programem 25 minuts a 160º

-comprovem que estigui dauradeta i a gaudir!!

bon profit!