Aperitiu de salmó fumat i crema de formatge


ingredients

  • salmó fumat tallat ben fi
  • crema de formatge Filadèlfia
  • pebre negre molt
  • orenga
  • torradetes de pa

 

preparació

Esteneu el salmò fumat i unteu-lo amb la crema de formatge.
Enrotlleu fent un rulo, emboliqueu amb paper film i reserveu a la nevera, durant 3 o 4 hores, millor d'un dia per l'altre.
L'endemà, talleu el rulo a trossets d'uns 3 centímetres., més o menys, empolseu amb l'orenga i un polsim de bebre, (opcional).
Claveu-los amb un escuradents i poseu-los damunt de les torrades de pa...

bon profit!!

Comentaris