Sopa de síndria amb meló

ingredients

per a 4 persones 

• 1'200kg de polpa de síndria
• 1 cullerada de suc de llimona
• boles de meló
  

preparació

Tritureu la polpa de síndria i afegiu una cullerada suc de llimó...

talleu boles del meló i poseu-les dins de la sopa de síndria, tapeu el bol amb paper film i reserveu a la nevera, fins al moment de portar a la taula...

 

desitjo que us agradi!!