Granissat de maduixes

Amb la calor que ja és deixa sentir i amb les maduixes en plena temporada, no podem deixar passar aquests postres sense fer-los!!

Ingredients

per a 4 persones

• 400gr. de maduixes
• 90gr. de sucre
• 1 cullerada de suc de llimona

també necessiteu

• 4 maduixes fresques per adornar

Preparació

Per fer el granissat, talleu les maduixes a trossos i tritureu-les amb el sucre i el suc de llimona. Reserveu al congelador de vuit a deu hores.
Quan estigui glaçat, tritureu la pasta de maduixa gelada, amb robot, termomix,...,
Feu les boles amb una cullera mullada amb aigua tèbia i serviu en copa, adornat amb una maduixa fresca...

Bon profit!!

CASTELLANO