Copa de crema de cafè amb melidros i cacau

 

ingredients

per a 4 persones

• 3 iogurts grecs
• 3 cdetes de sucre
  
• 1 tasseta de cafè fort
• 300gr de nata, muntada amb 30gr de sucre glaç
• 12 melindros
• dues cullerades de rom
  
• cacau pur en pols
  

preparació

Per fer els melindros, aquí trobareu la recepta...

En un bol, bateu els iogurts, amb les tres culleradetes de sucre, el rom i amb el cafè fort. Reserveu.

Partiu els melindros per la meitat i poseu-los dins de les copes, fent com una corona.

Al mig, poseu-hi el batut de iogurt i cafè...

Munteu la nata amb el sucre glaç i amb una mànega pastissera, pseu-la damunt del iogurt.

Abans de portar a la taula, empolseu amb el cacau...

 bones postres!!