ingredients
per a 4 persones
- 500gr de nata per muntar (35% de matèria grassa)
- 75gr de sucre glaç
- 200gr de coco ratllat
per la sopa de kiwi
- 3 kiwis
- 1 cullerada de suc de llimona
- 3 cullerades de sucre
també necessitem:
- una mica de coco ratllat
- fruites vermelles com maduixes, gerds....
preparació
Peleu els kiwis i tritureu-los ben fins, amb el suc de llimona i el sucre.
Munteu la nata ben ferma, amb el sucre glaç i barregeu-la amb el coco ratllat.
Per acabar les postres, repartiu la sopa de kiwi, entre els quatre plats.
Amb la nata, entre dues culleres, feu quenelles i poseu-les damunt del kiwi.
Les fruites vermelles, en un costat i empolseu tot amb una mica de coco...
bones postres!!
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada