Brownie amb nata i melmelada de gerds

 

 

ingredients

per a 4 copes
  • brownie de xocolata o altre bescuit
  • 350gr. de nata de muntar
  • 30gr. de sucre glaç
  • melmelada de gerds
  • gerds frescos o congelats

preparació

Munteu la nata amb el sucre glaç. Reserveu.

Ara anem per la confecció del brownie: podeu aprofitar, retalls que us hagin sobrat d'un altre dia, si no, trobareu la recepta, aquí...

Talleu una base, d'un centímetre i mig d'alçada.
I, a la vegada, d'aquesta base, talleu quatre cercles, més o menys com la mida dels vasos

Poseu un tros de brownie, al fons de cada vas, amb una cullerada de melmelada, al damunt.

Després, una mica de nata.

Esmicoleu els retalls que us ha quedat del bescuit, poseu-los damunt de la nata.

Desprès, una mica més de melmelada, una altra vegada nata i per acabar, els gerds sencers i trossets de bescuit...

 bones postres!!

 

Comentaris