ingredients
per a 2 persones
- 150gr. de formatge crema (Philadelphia)
- meló i xindria
- 200gr. de nata líquida (més o menys)
- 50gr. de sucre glaç
- 2 cullerades de licor Grand Marnier
- galetes napolitanes triturades
preparació
Talleu el meló i la xindria, en boles.
Poseu-les dins de les copes...
Barregeu el formatge amb el sucre glaç i el licor.
Quan estigui tot integrat, afegiu la nata, a poc a poc, fins que la barreja tingui prou consistència.
Poseu aquesta crema, damunt de la fruita, en una mànega pastissera...
tritureu les galetes i tot just, abans de portar, les postres a la taula, empolseu-les damunt de la crema...
bones postres!!
ingredientes
para 2 personas
150gr. de queso crema (Philadelphia)
melón y sandía
200gr. de nata líquida (más o menos)
50gr. de azúcar glas
2 cucharadas de licor Grand Marnier
galletas napolitanas trituradas
preparación
Cortar el melón y la sandía, en bolas.
Ponerlas a las copas …
Mezclar el queso con el azúcar glas y el licor.
Cuando esté todo integrado, añadir la nata, poco a poco, hasta que la mezcla tenga suficiente consistencia.
Pon esta crema, encima de la fruta, en una manga pastelera ...
tritura las galletas y antes de llevar el postre en la mesa, espolvorear por encima de la crema ...
buen postre!!
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