dimecres, 6 d’agost de 2014

Carabassó i tomata, al gust provençal



Aquí teniu un acompanyament per carn o peix, o si voleu un entrant.

Recursos

Preu: 0.40 € per persona
Temps d'elaboració: 25 minuts


Ingredients

per a 6 persones
  • 6 tomates
  • 2 carabassons mitjans
  • sal
  • oli d'oliva
  • orenga 

Preparació

Renteu i talleu les tomates i els carabassons a rodanxes primes, saleu i empolseu orenga...
i les poseu en una safata amb un raig d'oli...
introduïu  al forn reescalfat a 180ªC., i coeu uns 15 o 20 minuts, fins que veieu que les hortalisses daurades...
podeu servir calent o tebi.