Entrades

Alliloli de codony

Mossades de pasta de full i cabell d'àngel

Sorbet de paraguaio blanc (Termomix)

Guatlla al forn

Sopa freda de meló amb pollastre i ametlla

Fondant de xocolata negra amb coulis de taronja

Amanida d'espàrrecs verds

Canelons freds d'amanida russa

Cabrit arrebossat amb escalivada

Creps farcides de rap i llagostins