sábado, 8 de marzo de 2014

Trocadero amb salmó fumat




Ingredients

  • Salmó fumat
  • Tomates raft
  • Olives negres i verdes
  • Enciam trocadero
  • Formatge fresc a daus
  • Ous durs
  • Sal
  • Vinagre 
  • Oli d'oliva

Preparació

  1. Renteu i talleu les fulles del enciam. 
  2. Barregeu amb els daus de formatge i les olives.
  3. Talleu l'ou dur a llesques i a la tomata li feu uns talls sense arribar del tot a baix, poseu un tall d'ou a cada tall de la tomata.
  4. Munteu el plat i poseu-hi el salmó en un costat.


No hay comentarios:

Publicar un comentario