miércoles, 12 de febrero de 2014

Galetes de Sant Valentí sense gluten


 

Galetes boníssimes i sense gluten!


Ingredients

  • 240gr. de ametlles crues moltes
  • 400gr. de fècula de patata
  • 240gr. de mantega a temperatura ambient
  • 140 gr. de sucre molt
  • 1 ou sencer
  • 1 culleradeta de sucre vainillat
  • 1 culleradeta de llevat
  • 1 pessic de sal

Per adornar

  • Melmelada de maduixa (opcional)
  • Sucre molt per empolsar

Preparació

La fècula de patata, podeu trobar-la en botigues de dietètica.
El procediment és el mateix que en les Galetes per San Valentí, cliqueu aquí

No hay comentarios:

Publicar un comentario